En una cacerola colocar la leche entera, 2 cdas azúcar y la vainilla y llevar a ebullición, asegurarse que esté bien derretido el azúcar.

Cuando haya bajado un poquito la temperatura derretir la mitad del sobre de gelatina sin sabor. Colocar la mezcla en los moldes y llevar a refrigeración. Una vez que este firme repetir el procedimiento con la leche de coco y llevar nuevamente a refrigeración.

Para servir colocar en la parte superior una cucharada de miel de abeja San Luis en cada molde, decorar con los arándanos frescos y las hojas de menta.