Tacos de vacío de cordero San Luis


 

Categoría, DificultadPrincipiante
tacos de vacio de cordero
Productos1 Persona
Tiempo de preparación15 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total35 mins

 1 Vacío San Luis
 12 Tortillas de maíz
 1 Cucharadita de comino
 1 Cucharada de paprika
 1 Cucharadita de ajo en polvo
 1 Cucharadita de cebolla en polvo
 1 Cebolla perla picada
 3 Cucharadas de cilantro picado
 4 Limones pequeños cortados en cuartos
 Sal y pimienta al gusto

1

En un tazón mezcle todos los condimentos, espolvoree sobre el vacío y frote la carne para que penetren los sabores, deje marinar por mínimo 2 horas. En una parrilla caliente coloque el vacío y cocine por 6 minutos cada lado, una vez esté con textura crocante, corte en pedazos y ponga sobre una tortilla precalentada. Añada cebolla y cilantro. Sirva limón.


 

Ingredientes

 1 Vacío San Luis
 12 Tortillas de maíz
 1 Cucharadita de comino
 1 Cucharada de paprika
 1 Cucharadita de ajo en polvo
 1 Cucharadita de cebolla en polvo
 1 Cebolla perla picada
 3 Cucharadas de cilantro picado
 4 Limones pequeños cortados en cuartos
 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1

En un tazón mezcle todos los condimentos, espolvoree sobre el vacío y frote la carne para que penetren los sabores, deje marinar por mínimo 2 horas. En una parrilla caliente coloque el vacío y cocine por 6 minutos cada lado, una vez esté con textura crocante, corte en pedazos y ponga sobre una tortilla precalentada. Añada cebolla y cilantro. Sirva limón.

Notes

Tacos de vacío de cordero San Luis