Brie Asado con nueces, peras y miel San Luis
Cortar las peras en láminas finas y reservar.
En una sartén a fuego medio bajo, agregar una cucharada de mantequilla y esperar que se derrita. Colocar las rebanadas de peras, la miel San Luis, y dorar por ambos lados, espolvorear la canela en polvo y retirar.
Para el montaje, colocar las peras formando un círculo en la base del plato y reservar.
En un plato apto para microondas colocar el queso camembert y calentar 15 segundos. Verificar que al topar esté suave en el centro y retirar.
Pasar el queso caliente al plato de las peras, decorar la parte de arriba con las nueces troceadas y tostadas, láminas de pera, bañar con la miel de abeja San Luis al gusto y terminar de decorar con las hojas de hierba buena. cortar el queso caliente y servir enseguida. Acompañar de mini tostadas o galletitas.
Ingredientes
Instrucciones
Cortar las peras en láminas finas y reservar.
En una sartén a fuego medio bajo, agregar una cucharada de mantequilla y esperar que se derrita. Colocar las rebanadas de peras, la miel San Luis, y dorar por ambos lados, espolvorear la canela en polvo y retirar.
Para el montaje, colocar las peras formando un círculo en la base del plato y reservar.
En un plato apto para microondas colocar el queso camembert y calentar 15 segundos. Verificar que al topar esté suave en el centro y retirar.
Pasar el queso caliente al plato de las peras, decorar la parte de arriba con las nueces troceadas y tostadas, láminas de pera, bañar con la miel de abeja San Luis al gusto y terminar de decorar con las hojas de hierba buena. cortar el queso caliente y servir enseguida. Acompañar de mini tostadas o galletitas.