En un recipiente coloque el agua y una cucharada de jugo de limón.

Agregue las peras y deje reposar.

Tueste las rebanadas de pan y reserve.

Aparte mezcle el queso crema y la crema de leche, después agregue, azúcar impalpable, ralladura y jugo de limón hasta tener una mezcla homogénea.

Sobre el pan, unte la preparación de queso crema, coloque las peras previamente escurridas, termine colocando la miel y frambuesas.